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関西学院大学 総合政策 佐山浩ゼミ(研究室)

学生生活の記憶(302):アサイーボウル

こんにちは。ハワイ留学中の谷口です!

ハワイの食べ物と聞けばアサイーボウルを思い浮かべる人は少なくないのではないでしょうか。

元々、アサイーとはブラジル原産の果物で、見た目はブルーベリーに似ているものの甘味も酸味もあまりないことから、他の果物と合わせてペースト状にし、スムージーにしたりアサイーボウルにしたりするそうです。ハワイでは朝食にアサイーボウルを食べる人が多いそうです。https://sp.skygate.co.jp/tour/hawaii/acaibowl_c24.html

 

私はハワイに行く前からアサイーボウルが大好きで自分でもよく作っていました。本場のはもっと美味しかったです!